Онлайн Магазинът е в разработка и ще стартира официално през Октомври.

Начало Полезно Кокосов орех

Кокосов орех

Кокосовият орех е плодът на кокосовата палма. Това е един от малкото плодове, чиито названия не произлизат от гръцки, а името му идва от португалската дума за маймуна (coco) поради приликата между петната върху обвивката на плода и маймунското лице. Представлява средно голям зелен плод, в който има голям орех с три трапчинки. Във вътрешността на ореха има бяла твърда ядлива ядка (копра), и течност (кокосово мляко), която се пие само при недозрели плодове, тъй като иначе причинява разстройство. Широко разпостранен в тропиците.

Плодът расте на високи до 30 м палми, даващи според вида и възрастта си от 5 до 150 плода годишно. Всеки кокосов орех тежи до 2,5 кг. Кокосовият орех има високо съдържание на мазнини - 36,5%, съдържа още калий, фосфор, желязо, витамини от групата В.

Коментари